昨夏、出版させていただいた「お米ができるまで」。
取材を受け入れてくださったのは、
お米への愛がハンパない、若き米農家のダイヒョーです。
トラクターだの田植え機だの、エンジンがついたものがいっぱいで、
クルマ好きには米作りは、めっちゃ魅力的。
でも、それよりも楽しかったのは、
魚沼に行くたびに、ダイヒョーのおうちに泊まらせていただいて、
家族同様に盛り上がらせていただいたこと。
なので！
今年は雪が少なく、いつもより早く米作りがスタートすると聞いて！
週末は、いてもたってもいられずに、行ってしまいましたー！
ダイヒョーの田んぼです！ まだ雪をかぶっています。
こんなきれいな景色で働けるなんて、うらやましい！
そして、ここでつくられたお米がおいしくないわけありません！
種モミ、水につけて目を覚まします。水に入れた瞬間から、
稲刈りまで待ったなしの生活、スタートです。
前夜祭。魚沼といえば「モツ焼き」なんだそうな。
従業員さんや、ご家族とつつかせていただきましたー。
しあわせ～。
そして！
種まきです！
種まき機は、ダイヒョー＠水色帽子が勝手にいじくって、パワーアップ！
しかし、それが裏目に？
高速回転型にしたがばっかりに、止まる止まる。そのたびに「止まった～！」と、
全員が、右往左往。
反射神経が問われます！
いやー、楽しかった～。
みなさん、ありがとうございました！Ｎさん、ごちそうさまでした～。
この秋の新米は、私ががんばったコシヒカリもありますよ～。
ダイヒョーがやっている「うおぬまのお米農家」さんのサイトにも、登場させていただきました。
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